Wenn es draußen kalt wird und der Duft frisch gebackener Plätzchen durch die Küche zieht, beginnt für mich eine der schönsten Zeiten des Jahres. Beim Plätzchenbacken höre ich besonders gerne Weihnachtslieder – mal die alten Klassiker, die mich sofort an früher erinnern, mal moderne Weihnachtssongs, bei denen ich sofort mitsinge und durch das Zimmer tanze🎶❤️ Dazu ein leckeres, wärmendes Wintergetränk, und schon fühlt sich ein ganz gewöhnlicher Nachmittag ein bisschen nach Weihnachten an. Wir Sollten die Momente wieder zelebrieren, egal wie klein sie sind. Heute teile ich mit dir mein Rezept für einfache Butterplätzchen mit Dinkelmehl, Mandeln und weniger Zucker. 🌿 Zutaten für etwa 35–45 Plätzchen 🥣 Zubereitung 1. Teig…